大米品牌众多我们应该怎么挑选？_激光网激光新闻器半导体设备光粒网

Writer： admin Time：2022-04-08 Browse：192

　　杏宇娱乐登陆去年6月，第一财经商业数据中心联合天猫、华润五丰米业共同发布了《2021天猫大米消费白皮书》。 报告指出，受疫情影响，线%。以此为商机，开始有越来越多的大米新品牌开始入驻天猫，从2018年的800+家到2020年2000+家，两年间增加的品牌超过了150%。 同时，随着经济发展，生活水平提高，大米作为生活刚需用品，大家对它的品质

　　去年6月，第一财经商业数据中心联合天猫、华润五丰米业共同发布了《2021天猫大米消费白皮书》。

　　报告指出，受疫情影响，线%。以此为商机，开始有越来越多的大米新品牌开始入驻天猫，从2018年的800+家到2020年2000+家，两年间增加的品牌超过了150%。

　　同时，随着经济发展，生活水平提高，大米作为生活刚需用品，大家对它的品质要求也相应提高了。消费者更倾向于新鲜、有营养、更健康、有地标认证的品质大米。

　　那么面对琳琅满目的品牌，大米应该怎么选，选什么品牌，选多大包装也成了大家关心的问题。今天就来跟大家来聊一聊关于大米的那些事儿。

　　首先，我们日常食用的大米属于非糯性大米，非糯性大米又有籼米和粳米之分。籼米和粳米区别还是比较明显的。

　　2、外形上看，粳米偏圆润，饱满晶莹，颜色均匀透亮；籼米细长扁平，色泽不及粳米；

　　3、口感上，粳米煮熟后粘稠湿软，吃起来软糯，口感接近糯米。籼米煮熟后颗粒分明，吃起来松软可口有韧性。

　　其次，陈米和新鲜米的口感差别很大，以当季新稻谷现碾，锁鲜包装现售的口感和营养价值最高。所以，在购买时要挑选合适的重量包装，以1个月内吃完的量为佳。

　　再次，水稻的生长需要光照、水源、肥沃的土壤。不同的地理环境和气候生长出来的大米，品质差别很大，而且难以复制。可以这么认为，大米属于地方性特产，而国家地理标志认证，不仅是对特产的保护，也是对品质的肯定。东北大米为什么口碑好？大家为什么更愿意买地标米？都是因为这个原因。

　　最后我们再回到开始的问题上来，选什么大米合适？我推荐“三两毛粮”品牌的五常大米。

　　五常大米作为2020年Top10里排名第一的地标米，其品质和知名度无需赘述，这里简单说一下五常大米为什么受大家喜爱，以下内容摘抄自五常大米的国标标准GB/T19266：米粒半透明或透明，色泽青白有光泽。蒸煮时应有特有的米香味，饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有韧性，冷却后仍能保持良好口感。

　　“三两毛粮”是五常市金鑫米业有限公司投资成立的。其品牌使命就是将合作社种植的五常大米发到每个喜欢五常大米的消费者餐桌之上。

　　金鑫米业成立于2006年，2009年取得全国工业产品生产许可证，并先后获得：全国消费者放心品牌、中国315诚信企业、中国驰名商标、全国消费者放心品牌等荣誉。

　　2018年为了响应国家号召“扶贫带贫计划”，金鑫米业和五常市草庙村水稻种植农民专业合作社开展了“农民扶贫带贫计划”。合作社基地占地面积15万平方米，拥有先进的大米加工、包装设备及物流体系，员工达100人。

　　“三两毛粮”品牌的五常大米，来自五常种植基地，取当季新米，在自有工厂内现碾、包装并发出，品质更有保证！

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